Choux de Bruxelles gratinés à la moutarde et aux câpres

Je reçois de plus en plus de demandes de partenariats que je refuse généralement car désireuse de garder un blog propre et clair sans publicité. Je ne dis pas que je ne le ferai jamais si une bonne occasion se présentait ou un produit me semblait particulièrement intéressant, mais pour le moment ça ne m'attire pas spécialement. Écrire un article et préparer une recette prend beaucoup de temps, temps qui me manque cruellement en ce moment. Si encore c'était intéressant économiquement j'y réfléchirais plus sérieusement, mais en général on vous envoie quelques échantillons et basta. Bref beaucoup de travail pour pas grand chose. Je préfère donc me faire plaisir en écrivant et en cuisinant ce qui me plaît. Je préfère passer du temps à vous parler d'un beau projet ou d'une belle association comme le Rêve d'Abby dont je suis la marraine et de laquelle je vous reparlerai d'ici peu.
La dernière demande en date vaut quand même le détour puisqu'on m'a demandé si j'étais intéressée pour tester des viandes bio et en écrire un article sur mon blog. Je ne sais pas trop comment s'y prennent les entreprises, mais envoyer une telle demande à un blog de cuisine végétale n'est pas signe de sérieux vu qu'ils ne se renseignent même pas sur les personnes avec qui ils voudraient travailler.
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