Vous êtes nombreux à me contacter quand vous avez de la visite et que vous êtes en manque d'idées pour vos menus! Pas toujours facile de contenter tout le monde. J'avais du monde ce week-end, nous étions une dizaine d'adultes et quelques enfants, je vais vous dévoiler mon menu qui pourra je l'espère vous donner des petites idées.
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Gaspacho vert ou rouge, deux recettes hyper fraîches pour affronter la chaleur!
Je vous propose aujourd'hui un grand classique! Je ne sais pas comment c'est possible, mais la recette manquait sur le blog! Plus de 600 recettes ont été publiées, et il manquait le gaspacho de tomates! Il fallait vite y remédier, d'autant plus que c'est la saison des tomates, juteuses et sucrées, on en profite au maximum!!
Assiette indienne: naans aux épinards, pois chiches en sauce curry, sauce tomate aux épices et salade avocat-ananas!
Mais qu'est ce qu'il fait chaud! On ne va pas se plaindre, on attend l'été toute l'année, mais là ça devient difficilement supportable! On est bien les pieds dans l'eau, malheureusement on ne peut pas passer les trois mois d'été à la plage! C'est marrant, les gens pensent que comme j'habite dans le sud de l'Italie et dans une ville en bord de mer, je passe mes journées à bronzer sur la plage, manger des glaces et acheter des chaussures! Et bien non, je ne suis pas en vacances toute l'année et je ne vais que rarement à la plage .... y'a trop de monde en ce moment et surtout trop de touristes qui viennent du nord ;-)
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